Трубач очищеный свежемороженый, Сахалин, 1 кг

Трубач, или как его называют во Франции “було”, является хищным брюхоногим моллюском, которого ловят у берегов Сахалина.
Гурманы и просто ценители экзотических морепродуктов научились готовить из мяса трубача поистине вкуснейшие и изысканные блюда.
Мясо трубача отличается содержанием большого количества легкоусвояемого белка. Кроме того, богато оно фтором, фосфолипидами, витаминами группы В и йодом.